Angebot im Besucherraum

Reservationen unter oase@psi.ch

Willkommen im Besucherraum unseres Personalrestaurants OASE.

Geniessen Sie unser täglich wechselndes Angebot!

Daily offer 11.11.2019 Business Lunch
Menu 1
Käsecrèmesuppe (vegi)
Rindsgeschnetzeltes "Stroganoff"
mit Salzgurken, Champignons und Peperonistreifen
Feine Nudeln
Saisonsalat
CHF 10.70
Italienischer Gemüsesalat
mit Parmaschinken

***
Entrecote 140 gr
Pfeffersauce
Pommes frites
Wirzstreifen à la crème

***
Toblerone -Mousse

CHF 32.00

White wine

Müller Thurgau "Viola" Remigen, Villigen
per dl CHF 5.00

Red wine

Blauburgunder "Salvia" Remigen, Villigen
per dl CHF 5.00
Menu 2
Käsecrèmesuppe (vegi)
Gebratene Entenbrust (F) mit Honig
Basmatireis
Asiatisches Gemüse
CHF 16.80
Vegetarian Pasta
Käsecrèmesuppe (vegi)
"Ziger-Hörnli"
mit Schabziger und Röstzwiebeln
Saisonsalat
CHF 10.70
Grill
Pouletbrust Butterfly
Kräuterbutter
Pommes frites
Saisonsalat
CHF 17.00
Daily offer 12.11.2019 Business Lunch
Menu 1
Gemüsebouillon mit Käseschnitte (vegi)
Schweinesteak
Pfeffersauce
Frittierte Kartoffelwürfel
Rosenkohl
CHF 10.70
Italienischer Gemüsesalat
mit Parmaschinken

***
Entrecote 140 gr
Pfeffersauce
Pommes frites
Wirzstreifen à la crème

***
Toblerone -Mousse

CHF 32.00

White wine

Müller Thurgau "Viola" Remigen, Villigen
per dl CHF 5.00

Red wine

Blauburgunder "Salvia" Remigen, Villigen
per dl CHF 5.00
Menu 2
Gemüsebouillon mit Käseschnitte (vegi)
Lachsfilet (NO) im Ofen gegart
mit Zitronenpfeffer und Meersalz
Kräuterquark
Süsskartoffeln und Wurzelgemüse aus dem Ofen
Saisonsalat
CHF 16.80
Vegetarian Pasta
Gemüsebouillon mit Käseschnitte (vegi)
Risotto mit Kürbis und Steinpilzen
garniert mit frischer Kresse
Saisonsalat
CHF 10.70
Grill
Pouletbrust Butterfly
Kräuterbutter
Pommes frites
Saisonsalat
CHF 17.00
Daily offer 13.11.2019 Business Lunch
Menu 1
Tomatencrèmesuppe (vegi)
1 Blätterteigpastetli mit Kalbfleischfüllung
(Brätchügeli und gesch.Kalbfleisch)
Reis mit Erbsen
Saisonsalat
CHF 10.70
Italienischer Gemüsesalat
mit Parmaschinken

***
Entrecote 140 gr
Pfeffersauce
Pommes frites
Wirzstreifen à la crème

***
Toblerone -Mousse

CHF 32.00

White wine

Müller Thurgau "Viola" Remigen, Villigen
per dl CHF 5.00

Red wine

Blauburgunder "Salvia" Remigen, Villigen
per dl CHF 5.00
Menu 2
Tomatencrèmesuppe (vegi)
Geschnetzelte Kalbsleber
Salbeisauce
Rösti
Marktgemüse
CHF 16.80
Vegetarian Pasta
Tomatencrèmesuppe (vegi)
Seeländer Kartoffelgratin
mit Weisskabis und Lauch
Saisonsalat
CHF 10.70
Grill
Pouletbrust Butterfly
Kräuterbutter
Pommes frites
Saisonsalat
CHF 17.00
Daily offer 14.11.2019 Business Lunch
Menu 1
Rindsbouillon mit Gemüsestreifen
Penne Bolognese
(nur Rindfleisch)
Saisonsalat
CHF 10.70
Italienischer Gemüsesalat
mit Parmaschinken

***
Entrecote 140 gr
Pfeffersauce
Pommes frites
Wirzstreifen à la crème

***
Toblerone -Mousse

CHF 32.00

White wine

Müller Thurgau "Viola" Remigen, Villigen
per dl CHF 5.00

Red wine

Blauburgunder "Salvia" Remigen, Villigen
per dl CHF 5.00
Menu 2
Rindsbouillon mit Gemüsestreifen
Gebratene Maispoulardenbrust (F)
Portweinsauce
Risotto mit Steinpilzen
Blumenkohl mit Kräutern
CHF 16.80
Vegetarian Pasta
Kompott
Quinoaburger im Sesambun
mit Eisbergsalat und Gurke
Pommes Frites
Coleslaw Salat
CHF 10.70
Grill
Pouletbrust Butterfly
Kräuterbutter
Pommes frites
Saisonsalat
CHF 17.00
Daily offer 15.11.2019 Business Lunch
Menu 1
Gartenerbsensuppe (vegi)
Siedfleisch vom Rindshals
und 1 Mini-Wienerli
Rotweinsauce
Rösti
Grüne Bohnen mit Speck
CHF 10.70
Italienischer Gemüsesalat
mit Parmaschinken

***
Entrecote 140 gr
Pfeffersauce
Pommes frites
Wirzstreifen à la crème

***
Toblerone -Mousse

CHF 32.00

White wine

Müller Thurgau "Viola" Remigen, Villigen
per dl CHF 5.00

Red wine

Blauburgunder "Salvia" Remigen, Villigen
per dl CHF 5.00
Menu 2
Gartenerbsensuppe (vegi)
Gebratener Lammrückenspiess (NZ/AUS)
Sauce mit Ras el hanout
Couscous mit Peperoni, Zucchetti und Tomaten
Saisonsalat
CHF 16.80
Vegetarian Pasta
Gartenerbsensuppe (vegi)
Halbe Aubergine
"Iman Bayildi"
mit Koriander, Zimt, Nelken und Peperoni
Tomatensauce
Reis
Saisonsalat
CHF 10.70
Grill
Pouletbrust Butterfly
Kräuterbutter
Pommes frites
Saisonsalat
CHF 17.00
Salad buffet Warm buffet Dessert Recommendation Surcharge for visitors
Salat vom Buffet!
pro Teller CHF 13.50
Spezialitäten vom warmen Buffet!
pro Teller CHF 16.50
Toblerone-Mousse
CHF 3.50
Zuschlag im bedienten Teil
pro Gast CHF 2.80