Willkommen im Besucherraum unseres Personalrestaurants OASE.

Geniessen Sie unser täglich wechselndes Angebot! Reservationen unter oase@psi.ch

Daily offer 03.10.2022 Business Lunch
Menu 1
Kalbshacksteak Pojarski
Rahmsauce
Nudeln
Buntes Erbsengemüse
CHF 16.50
Kopfsalat
mit Ei und Brotcroutons

***
Pouletschnitzel mit Zitronenpfeffer
Sauce Café de Paris
Röstikroketten
Marktgemüse

***
Zweifarbige Bayrische Creme

CHF 28.00

Grill
Schweinsfiletmedaillons
Kräuterbutter
Pommes frites
Saisonsalat

CHF 22.00
Menu 2
Pilzcrèmesuppe (vegi)
Schweinsfilet am Stück gebraten
Senfsauce und Knusperspeck
Schupfnudeln
Saisonsalat
CHF 20.90
Vegetarian Pasta
Pilzcrèmesuppe (vegi)
Rührei mit Kräutern
Salzkartoffeln
Rahmspinat
CHF 15.50
Daily offer 04.10.2022 Business Lunch
Menu 1
Pouletschenkelragout an roter Currysauce
mit Kokosmilch und Thai -Basilikum
Basmati Reis
Saisonsalat
CHF 16.50
Kopfsalat
mit Ei und Brotcroutons

***
Pouletschnitzel mit Zitronenpfeffer
Sauce Café de Paris
Röstikroketten
Marktgemüse

***
Zweifarbige Bayrische Creme

CHF 28.00

Grill
Schweinsfiletmedaillons
Kräuterbutter
Pommes frites
Saisonsalat

CHF 22.00
Menu 2
Gemüsebouillon mit Einlage (vegi)
Rindfleisch-Spiess "Schaschlik"
Chimi-Churri-Sauce
Gewürzte Kartoffelschnitze
Tomate mit Kräutern
CHF 20.50
Vegetarian Pasta
Gemüsebouillon mit Einlage (vegi)
Falafel mit
veganer Joghurt-Minz Sauce
bunter Quinoasalat mit
Gemüse u. Granatapfelkernen
CHF 11.00
Daily offer 05.10.2022 Business Lunch
Menu 1
Gebratenes Lachsforellenfilet (I)
Safransauce mit Kapern u. Kräuter
Petersilienkartoffeln
Knackerbsen
CHF 16.80
Kopfsalat
mit Ei und Brotcroutons

***
Pouletschnitzel mit Zitronenpfeffer
Sauce Café de Paris
Röstikroketten
Marktgemüse

***
Zweifarbige Bayrische Creme

CHF 28.00

Grill
Schweinsfiletmedaillons
Kräuterbutter
Pommes frites
Saisonsalat

CHF 22.00
Menu 2
Mexikanische Bohnensuppe (Vegi)
Lammhaxenragout geschmort (IRL)
und 1 Merguez
Schmorsauce mit Maggikraut
Risotto mit Steinpilzen
Saisonsalat
CHF 19.80
Vegetarian Pasta
Mexikanische Bohnensuppe (Vegi)
1/2 Aubergine mit Fetakäse
dazu Kräutersauce
Cous-cous mit Peperoni, Cocobohnen
und roten Zwiebeln
CHF 15.00
Daily offer 06.10.2022 Business Lunch
Menu 1
Schweinshuftschnitzel
Kräutersauce
Penne an Tomatensauce mitBasilikum
Saisonsalat
CHF 16.50
Kopfsalat
mit Ei und Brotcroutons

***
Pouletschnitzel mit Zitronenpfeffer
Sauce Café de Paris
Röstikroketten
Marktgemüse

***
Zweifarbige Bayrische Creme

CHF 28.00

Grill
Schweinsfiletmedaillons
Kräuterbutter
Pommes frites
Saisonsalat

CHF 22.00
Menu 2
Rindsbouillon mit Käseschnittli
Frischlachs (Dänemark) am Stück gebraten
mit schwarzem Pfeffer
Weissweinsauce mit Fenchelkraut
Kleine Kartoffeln
Lauchgemüse
CHF 20.80
Vegetarian Pasta
Kompott
Paella mit viel Gemüse
garniert Broccoli im Backteig
Saisonsalat
CHF 15.00
Daily offer 07.10.2022 Business Lunch
Menu 1
Siedfleisch vom Kalbshals
und 1 Wienerli
Zwiebelsauce
Rösti
Dörrbohnen
CHF 12.80
Kopfsalat
mit Ei und Brotcroutons

***
Pouletschnitzel mit Zitronenpfeffer
Sauce Café de Paris
Röstikroketten
Marktgemüse

***
Zweifarbige Bayrische Creme

CHF 28.00

Grill
Schweinsfiletmedaillons
Kräuterbutter
Pommes frites
Saisonsalat

CHF 22.00
Menu 2
Käsesuppe mit Kräuter (vegi)
Rindshuftstreifen "Stroganov"
(Paprika, Peperoni, Champignons, Sauerrahm u. Salzgurken)
Nudeln
Saisonsalat
CHF 20.80
Vegetarian Pasta
Käsesuppe mit Kräuter (vegi)
Pak Choi (Senfkohl) mit Sesam
und rotem Linsen-Dal
dazu Basmati Reis
Saisonsalat
CHF 15.50
Salad buffet
Bedienen Sie sich aus dem vielfältigen Angebot
Teller CHF 18.50
Warm buffet
Spezialitäten vom warmen Buffet!
Teller CHF 18.50
Dessert Recommendation
zweifarbige Bayrisch Crème
Teller CHF 4.50
Informationen für unsere Gäste
Allergiker & Veganer möchten wir bitten sich mündlich bei unseren Mitarbeitern am Buffet oder im Service über Produkte mit Allergenen zu erkundigen. Wenn nichts anderes deklariert ist, stammt unser Fleisch aus der Schweiz. In der Selbstbedienung sind keine Tischreservationen möglich. Unsere Preise verstehen sich inklusive 7.7 % MwSt.