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Angebot im Besucherraum

Reservationen unter oase@psi.ch

Willkommen im Besucherraum unseres Personalrestaurants OASE.

Geniessen Sie unser täglich wechselndes Angebot!

Diese Woche im Angebot

Daily offer 11.11.2019	Business Lunch
Menu 1 Käsecrèmesuppe (vegi) Rindsgeschnetzeltes "Stroganoff" mit Salzgurken, Champignons und Peperonistreifen Feine Nudeln Saisonsalat CHF 10.70	Italienischer Gemüsesalat mit Parmaschinken * Entrecote 140 gr Pfeffersauce Pommes frites Wirzstreifen à la crème * Toblerone -Mousse CHF 32.00 White wine Müller Thurgau "Viola" Remigen, Villigen per dl CHF 5.00 Red wine Blauburgunder "Salvia" Remigen, Villigen per dl CHF 5.00
Menu 2 Käsecrèmesuppe (vegi) Gebratene Entenbrust (F) mit Honig Basmatireis Asiatisches Gemüse CHF 16.80
Vegetarian Pasta Käsecrèmesuppe (vegi) "Ziger-Hörnli" mit Schabziger und Röstzwiebeln Saisonsalat CHF 10.70
Grill Pouletbrust Butterfly Kräuterbutter Pommes frites Saisonsalat CHF 17.00

Daily offer 12.11.2019	Business Lunch
Menu 1 Gemüsebouillon mit Käseschnitte (vegi) Schweinesteak Pfeffersauce Frittierte Kartoffelwürfel Rosenkohl CHF 10.70	Italienischer Gemüsesalat mit Parmaschinken * Entrecote 140 gr Pfeffersauce Pommes frites Wirzstreifen à la crème * Toblerone -Mousse CHF 32.00 White wine Müller Thurgau "Viola" Remigen, Villigen per dl CHF 5.00 Red wine Blauburgunder "Salvia" Remigen, Villigen per dl CHF 5.00
Menu 2 Gemüsebouillon mit Käseschnitte (vegi) Lachsfilet (NO) im Ofen gegart mit Zitronenpfeffer und Meersalz Kräuterquark Süsskartoffeln und Wurzelgemüse aus dem Ofen Saisonsalat CHF 16.80
Vegetarian Pasta Gemüsebouillon mit Käseschnitte (vegi) Risotto mit Kürbis und Steinpilzen garniert mit frischer Kresse Saisonsalat CHF 10.70
Grill Pouletbrust Butterfly Kräuterbutter Pommes frites Saisonsalat CHF 17.00

Daily offer 13.11.2019	Business Lunch
Menu 1 Tomatencrèmesuppe (vegi) 1 Blätterteigpastetli mit Kalbfleischfüllung (Brätchügeli und gesch.Kalbfleisch) Reis mit Erbsen Saisonsalat CHF 10.70	Italienischer Gemüsesalat mit Parmaschinken * Entrecote 140 gr Pfeffersauce Pommes frites Wirzstreifen à la crème * Toblerone -Mousse CHF 32.00 White wine Müller Thurgau "Viola" Remigen, Villigen per dl CHF 5.00 Red wine Blauburgunder "Salvia" Remigen, Villigen per dl CHF 5.00
Menu 2 Tomatencrèmesuppe (vegi) Geschnetzelte Kalbsleber Salbeisauce Rösti Marktgemüse CHF 16.80
Vegetarian Pasta Tomatencrèmesuppe (vegi) Seeländer Kartoffelgratin mit Weisskabis und Lauch Saisonsalat CHF 10.70
Grill Pouletbrust Butterfly Kräuterbutter Pommes frites Saisonsalat CHF 17.00

Daily offer 14.11.2019	Business Lunch
Menu 1 Rindsbouillon mit Gemüsestreifen Penne Bolognese (nur Rindfleisch) Saisonsalat CHF 10.70	Italienischer Gemüsesalat mit Parmaschinken * Entrecote 140 gr Pfeffersauce Pommes frites Wirzstreifen à la crème * Toblerone -Mousse CHF 32.00 White wine Müller Thurgau "Viola" Remigen, Villigen per dl CHF 5.00 Red wine Blauburgunder "Salvia" Remigen, Villigen per dl CHF 5.00
Menu 2 Rindsbouillon mit Gemüsestreifen Gebratene Maispoulardenbrust (F) Portweinsauce Risotto mit Steinpilzen Blumenkohl mit Kräutern CHF 16.80
Vegetarian Pasta Kompott Quinoaburger im Sesambun mit Eisbergsalat und Gurke Pommes Frites Coleslaw Salat CHF 10.70
Grill Pouletbrust Butterfly Kräuterbutter Pommes frites Saisonsalat CHF 17.00

Daily offer 15.11.2019	Business Lunch
Menu 1 Gartenerbsensuppe (vegi) Siedfleisch vom Rindshals und 1 Mini-Wienerli Rotweinsauce Rösti Grüne Bohnen mit Speck CHF 10.70	Italienischer Gemüsesalat mit Parmaschinken * Entrecote 140 gr Pfeffersauce Pommes frites Wirzstreifen à la crème * Toblerone -Mousse CHF 32.00 White wine Müller Thurgau "Viola" Remigen, Villigen per dl CHF 5.00 Red wine Blauburgunder "Salvia" Remigen, Villigen per dl CHF 5.00
Menu 2 Gartenerbsensuppe (vegi) Gebratener Lammrückenspiess (NZ/AUS) Sauce mit Ras el hanout Couscous mit Peperoni, Zucchetti und Tomaten Saisonsalat CHF 16.80
Vegetarian Pasta Gartenerbsensuppe (vegi) Halbe Aubergine "Iman Bayildi" mit Koriander, Zimt, Nelken und Peperoni Tomatensauce Reis Saisonsalat CHF 10.70
Grill Pouletbrust Butterfly Kräuterbutter Pommes frites Saisonsalat CHF 17.00

Salad buffet	Warm buffet	Dessert Recommendation	Surcharge for visitors
Salat vom Buffet! pro Teller CHF 13.50	Spezialitäten vom warmen Buffet! pro Teller CHF 16.50	Toblerone-Mousse CHF 3.50	Zuschlag im bedienten Teil pro Gast CHF 2.80