Menüplan OASE (Selbstbedienung)

Montag bis Freitag
Cafeteria: 11:00 - 14:30 Uhr
Mittagessen: 11:30 - 13:30 Uhr

 

23.06.2025
Vegi
Gemüsecrèmesuppe (vegi)
Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung
Sojasauce und Glasnudel-Salat 
mit Gemüse
Saisonsalat
CHF 12.50
Menü 1
Gemüsecrèmesuppe (vegi)
Schweinsbratwurst "Käsekreiner"
Rotweinsauce
Kartoffeln mit Rosmarin
Brokkoli
CHF 13.90
Menü 2
Gemüsecrèmesuppe (vegi)
Rindsragout "Modena" 
Brotcroutons mit Basilikum
Nudeln an Tomatenpesto
Saisonsalat
CHF 16.00
24.06.2025
Vegi
Gemüsebouillon mit Lauch und Gerste (vegi)
Zwei Käseschnitten mit Weisswein
Gemüsesalat mit frischem Spinat
Saisonsalat
CHF 12.50
Menü 1
Gemüsebouillon mit Lauch und Gerste (vegi)
Pouletschenkel "Tandoori"
Ingwer-Joghurtsauce
Pilav-Reis mit Gemüse
Saisonsalat
CHF 13.90
Menü 2
Gemüsebouillon mit Lauch und Gerste (vegi)
Schweinshohrückensteak (150g)
Kräuterbutter
Kartoffelgratin
Marktgemüse
CHF 16.50
25.06.2025
Vegi
Safran-Reissuppe (vegi)
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
(Knoblauch, Olivenöl, Peperoncino)
Reibkäse
Saisonsalat
CHF 12.50
Menü 1
Safran-Reissuppe (vegi)
Kalbfleisch "Frikadelle"
Rahmsauce
Rösti
Erbsen
CHF 13.90
Menü 2
Safran-Reissuppe (vegi)
Doradenfilet (Spanien)
Riesencrevette (Vietnam)
Limettensauce
Pasta -salat mit weissen Bohnen,
Oliven u. getrockneten Tomaten
Saisonsalat

CHF 17.50
26.06.2025
Vegi
Gemüsebouillon mit Ei und Kräutern (vegi)
"Shakshuka"
Gemüse-pfanne mit Ei,Tomaten,
Auberginen, Peperoni, Kreuzkümmel
und Fladenbrot
Saisonsalat
CHF 12.50
Menü 1
Gemüsebouillon mit Ei und Kräutern (vegi)
Schweinefleisch "Thailändische Art"
(rote Currypaste,Kokosmilch,Thai-Basilikum)
Basmati Reis
Saisonsalat

CHF 13.90
Menü 2
Gemüsebouillon mit Ei und Kräutern (vegi)
Poulet- Knusperli
Cocktailsauce
Pommes frites
Tomate mit Kräuterbrösel
CHF 16.00
27.06.2025
Vegi
Kartoffelcrèmesuppe mit Majoran (vegi)
Spätzli-Gemüsepfanne mit
Greyerzer Käse und Röstzwiebeln
Saisonsalat
CHF 12.50
Menü 1
Kartoffelcrèmesuppe mit Majoran (vegi)
Maccaroni "Amatriciana"
Tomatensauce mit Speck, 
schwarzem Pfeffer u. Petersilie
Reibkäse
Saisonsalat
CHF 13.50
Menü 2
Kartoffelcrèmesuppe mit Majoran (vegi)
Kalbfleisch "Zürcher Art" 
Rösti
Blumenkohl "Polonaise"
CHF 18.50
Informationen für unsere Gäste
Wir bitten Allergiker, sich bei unseren Mitarbeitenden am Buffet oder im Service über Produkte mit Allergenen zu erkundigen. Gerne gibt ihnen eine fachkundige Person aus der Küche über die genauen Zutaten Auskunft. Wenn nichts anderes deklariert ist, stammt unser Fleisch, unser Brot und die Feinbackwaren aus der Schweiz. In der Selbstbedienung sind keine Tischreservationen möglich. Unsere Preise verstehen sich inklusive 8.1 % MwSt.