Willkommen im Besucherraum unseres Personalrestaurants OASE.

Montag bis Freitag
Cafeteria: 11:00 - 14:30 Uhr
Mittagessen: 11:30 - 13:30 Uhr

Reservationen unter oase@psi.ch

 

20.10.2025
Business Lunch
Nüsslisalat mit Ei und Croutons
Paniertes Kalbschnitzel
Pommes frites
Herbstliches Gemüse
CHF 39.00
Schoggitarte
Business Lunch Vegi
Nüsslisalat mit Ei und Croutons
Panierte Auberginen mit Kräuterquark
Pommes frites
Herbstliches Gemüse
CHF 31.50
Schoggitarte
21.10.2025
Business Lunch
Kürbissuppe mit Kürbiskernen und Kürbiskernöl
Geschnetzeltes Kalbfleisch
an Pilzahmsauce
Kartoffelstock & Marktgemüse
CHF 39.00
Joghurtcrème mit Früchten
Business Lunch Vegi
Kürbissuppe mit Kürbiskernen und Kürbiskernöl
Herbstliches Gemüse-Ragout
an leichter Rahmsauce
Kartoffelstock & Gemüse Chips
CHF 31.50
Joghurtcrème mit Früchten
22.10.2025
Business Lunch
Caesar Salat mit Cherrytomaten, Parmesan und Croutons
Paniertes Kalbeljaufilet (NL)
Tartaresauce
Petersilienkartoffeln & Erbsenstampf
CHF 39.00
Business Lunch Vegi
Caesar Salat mit Cherrytomaten, Parmesan und Croutons
Hausgemachte Gemüse-lasagne
mit würziger Tomatensauce
und Ruccola
CHF 31.50
23.10.2025
Business Lunch
Karotten-mousse mit herbstlichem Blattsalat
Saltimbocca (Kalb) an Marsalasauce
Tagliatelle
Zucchetti mit Kräuter
CHF 39.00
Business Lunch Vegi
Karotten-mousse mit herbstlichem Blattsalat
Buntes Gemüse-Curry mit Tomaten
Basmati Reis
Samosas
CHF 31.50
24.10.2025
Business Lunch
Broccolicrèmesuppe mit Mandeln
Rindsentrecote (PRY)
Hausgemachte Café de Paris
Pommes frites 
Cole slaw Salat
CHF 39.00
Business Lunch Vegi
Broccolicrèmesuppe mit Mandeln
Zucchetti im Ei-Käsemantel
mit Kräuter-Pesto
Pommes frites
Cole slaw Salat
CHF 31.50
Informationen für unsere Gäste
Wir bitten Allergiker, sich bei unseren Mitarbeitenden am Buffet oder im Service über Produkte mit Allergenen zu erkundigen. Gerne gibt ihnen eine fachkundige Person aus der Küche über die genauen Zutaten Auskunft. Wenn nichts anderes deklariert ist, stammt unser Fleisch, unser Brot und die Feinbackwaren aus der Schweiz. In der Selbstbedienung sind keine Tischreservationen möglich. Unsere Preise verstehen sich inklusive 8.1 % MwSt.