Menüplan OASE (Selbstbedienung)Woche 39

Date Menü 1 Menü 2 Vegetarisch / Pasta
Montag
26.09.2022
Karottencrèmesuppe mit Ingwer (vegi)
Geschntzeltes Rindfleisch
mit geröstetem Mehl,
Zwiebeln und Bier
Pilawreis
Saisonsalat
CHF 10.70
Karottencrèmesuppe mit Ingwer (vegi)
Kalbschnitzel im
Ei-Käsemantel
Tomatensauce
Nudeln
Peperoni aus dem Ofen
CHF 17.50
Karottencrèmesuppe mit Ingwer (vegi)
Seeländer Kartoffelgratin
mit Kabis, Lauch u. Karotten
Röstzwiebeln
Saisonsalat
CHF 10.70
Dienstag
27.09.2022
Hühnerbouillon mit Ei u. Schnittlauch
Paniertes Dorschfilet (?)
Remouladensauce
Salzkartoffeln
Blattspinat
CHF 10.70
Hühnerbouillon mit Ei u. Schnittlauch
Hirschsauerbraten (A)
Schmorsauce
Spätzli
Birne mit Preiselbeeren
Saisonsalat
CHF 15.80
Kompott
Cappelletti funghi
leichte Mascarponesauce
mit frischen Kräuter
garniert mit Caponata
Saisonsalat
CHF 10.70
Mittwoch
28.09.2022
Haferflockensuppe (vegi)
"Hörnli und Ghackets"
Gehacktes Kalbfleisch
mit Gemüsewürfel
Hörnli
Saisonsalat oder Apfelmus
CHF 10.70
Haferflockensuppe (vegi)
Schweinskrustenbraten
und 1 Weisswurst
Bratenjus
Gebratene Kartoffelscheiben
Kabisgemüse
CHF 14.80
Haferflockensuppe (vegi)
Bohneneintopf
mit Wurzelgemüse
Süsskartoffel frites
Saisonsalat
CHF 10.70
Donnerstag
29.09.2022
Gemüsebouillon mit Einlage (vegi)
Schweinshuftschnitzel "Saltimbocca"
mit Salbei und Rohschinken
Masrsalasauce
Risotto mit Safran
Zucchettigemüse
CHF 10.70
Gemüsebouillon mit Einlage (vegi)
Spare Rips aus dem Ofen
BBQ-sauce
Jumbo frites
Saisonsalat
CHF 15.80
Gemüsebouillon mit Einlage (vegi)
Kravättli an einer
Erbsensauce mit jungem Spinat
Geröstete Mandeln
Saisonsalat
CHF 10.70
Freitag
30.09.2022
Bündner Gerstensuppe (vegi)
"Kerala beef curry"
Pikantes Rindfleisch-curry
mit Gewürzen u. Kokosmilch
Basmati Reis
Joghurt mit Gurken
CHF 10.70
Bündner Gerstensuppe (vegi)
Eglifilet (PL) im Bierteig
Zitronenmayonnaise
Petersilienkartoffeln
Kefen
CHF 15.80
Bündner Gerstensuppe (vegi)
Blumenkohl-Käsemedaillon
Wirz-Lauchgemüse
mit Paprika
Saisonsalat
CHF 10.70
Salatbuffet Warmes Buffet
Bedienen Sie sich aus dem vielfältigen Angebot
pro 100g CHF 2.40
Bedienen Sie sich nach Lust und Laune
pro 100g CHF 2.80
Informationen Dessert Empfehlung
-
Früchtequarkcrème garniert
CHF 3.50

Allergiker möchten wir bitten, sich mündlich bei unseren Mitarbeitern am Buffet oder im Service über Produkte mit allergenen Stoffen zu erkundigen.
Wenn nichts anderes deklariert ist, stammt unser Fleisch aus der Schweiz.
Unsere Preise verstehen sich inklusive 7.7% MwSt.