Menüplan OASE (Selbstbedienung)Woche 13

Date Menu 1 Menu 2 Vegetarian / Vegan
Lundi
27.03.2023
Spinatcrèmesuppe (vegi)
Mariniertes Pouletschenkelsteak
Barbequesauce
Pilawreis mit Paprika
Broccoli
CHF 13.50
Spinatcrèmesuppe (vegi)
Schweinsfilet am Stück gebraten
Apfel-Calvados-Sauce
Pizokel
Saisonsalat
CHF 17.50
Spinatcrèmesuppe (vegi)
Ofen-Kartoffeln im Gewürzmantel
Joghurt mit Gurken u. Knoblauch
Mariniertes Ofengemüse
Saisonsalat
CHF 11.70
Mardi
28.03.2023
Gemüsesuppe "Bauern Art" (vegi)
Emmentaler Brätschnitzel
Penne an Tomatensauce
Saisonsalat
CHF 12.80
Gemüsesuppe "Bauern Art" (vegi)
Lamm-Entrecote (IRL)
Kräutersauce
Kartoffelgnocchi mit Kräutern
Zucchetti-Gemüse gebraten
CHF 17.80
Gemüsesuppe "Bauern Art" (vegi)
"Szegediner Gemüsegulasch"
Wurzelgemüse u. Sauerkraut
an Paprikasauce
Spätzli
Saisonsalat
CHF 12.50
Mercredi
29.03.2023
Brotsuppe mit Kräuter (vegi)
Zanderfilet (PL) aus dem Ofen
mit Kräuterbrösel
Safransauce
Salzkartoffeln
Kefen
CHF 13.90
Brotsuppe mit Kräuter (vegi)
Pouletbrust-Schnitzel "Saltimbocca"
mit Rohschinken und Salbei
Marsalasauce
Risotto mit Steinpilzen
Saisonsalat
CHF 17.50
Brotsuppe mit Kräuter (vegi)
Soja-Gehacktes mit Gemüse und Kräutern
Hörnli
Saisonsalat oder Apfelmus
CHF 12.50
Jeudi
30.03.2023
Gemüsebouillon mit Einlage (vegi)
Rindsgulasch "Wiener Art"
(Zwiebeln, Peperoni, Paprika, Kümmel)
Nudeln
Saisonsalat
CHF 13.90
Gemüsebouillon mit Einlage (vegi)
Schweinsbrustspitz und geschmorter
Schweinebauch an kräftiger Rotweinsauce
Gebratene Scheiben-Kartoffeln
Weisskohlsalat mit Kräutern
CHF 15.90
Gemüsebouillon mit Einlage (vegi)
Zwei gebackene Militär-Käseschnitten
mit buntem Gemüsesalat
Saisonsalat oder Kompott
CHF 11.00
Vendredi
31.03.2023
Haferflockensuppe mit Gemüse (vegi)
Ofen-Fleischkäse
Schalottensauce
Rösti
Grüne Bohnen
CHF 12.50
Haferflockensuppe mit Gemüse (vegi)
"Polpette" Kalbshackfleisch-Kugeln
an Tomaten-Rahmsauce
Nudeln mit Basilikum-Pesto
Saisonsalat
CHF 14.00
Haferflockensuppe mit Gemüse (vegi)
Rotwein-risotto mit Gorgonzola,
jungem Spinat und gerösteten Baumnüssen
Saisonsalat
CHF 11.80
Salad buffet
Bedienen Sie sich aus dem vielfältigen Angebot
100g CHF 3.20
Warm buffet
Bedienen Sie sich nach Lust und Laune
100g CHF 3.20
Dessert Recommendation
Crèmeschnitte
Teller CHF 3.50
Informationen für unsere Gäste
Wir bitten Allergiker, sich bei unseren Mitarbeitenden am Buffet oder im Service über Produkte mit Allergenen zu erkundigen. Gerne gibt ihnen eine fachkundige Person aus der Küche über die genauen Zutaten Auskunft. Wenn nichts anderes deklariert ist, stammt unser Fleisch aus der Schweiz. In der Selbstbedienung sind keine Tischreservationen möglich. Unsere Preise verstehen sich inklusive 7.7 % MwSt.